КАФЕ
После нескольких заходов в парную пробуждается сильный аппетит. Главная рекомендация по приёму пищи в бане — выбирать нежирные, питательные и полезные блюда. Именно такие подобрал наш шеф-повар для кафе Фонарных Бань.
В каждом классе можно подкрепиться как традиционными борщом, окрошкой и оливье, так и лангустинами, лососем на пару и мясными деликатесами. Мы регулярно добавляем сезонные спешлы и продукцию своего производства.
Завтраки
Каша овсяная с орехами и сухофруктами
250 / 190 ₽
на молоке / на воде
Яйца, приготовленные по вашему желанию
300 ₽
яичница / отварные яйца (3, 5, 7 мин.) / скрембл / омлет
Блины
200 / 500 / 600 ₽
c маслом / мясом / лососем
Сырники домашние
450 ₽
со сметаной / вареньем
Топпинги
150 ₽
томаты / бекон / сыр (50 г)
Закуски и салаты
Бутерброд
210 ₽
с сельдью / килькой
Хумус с питой
190 ₽
Холодец с хреном и горчицей
450 ₽
Соленья
480 ₽
огурцы солёные, томаты маринованные, капуста квашеная
Капуста квашеная
160 ₽
Креветки сахалинские
1300 / 2500 ₽
250 / 500 г
Креветки темпура со сладким соусом чили
830 ₽
Лангустины гриль / отварные
950 ₽
Сельдь с печёным картофелем
350 ₽
Оливье с говядиной
550 ₽
Салат из свежих овощей с жареными семечками
390 ₽
заправка на выбор: сметана / оливковое масло / подсолнечное масло
Витаминный салат с изюмом
280 ₽
Винегрет
310 / 360 ₽
с квашеной капустой / с сельдью
Пирожок домашний
70 / 70 / 120 ₽
с яблоком / капустой / мясом
Оладьи из кабачков с лососем слабой соли
670 ₽
Супы
Рыбный суп
590 ₽
Борщ с пампушками
530 ₽
Пряный гуляш
530 ₽
Тыквенный крем-суп
470 ₽
Горячее
Лосось с овощами и сливочном соусом
1300 ₽
на пару / запечённый
Бифштекс из говядины с мини-картофелем и глазуньей
850 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре
910 ₽
Котлеты домашние с пюре и солёным огурцом
650 ₽
Пельмени домашние с мясом и сметаной
570 ₽
Колбаски с квашеной капустой
790 ₽
Цыпленок на гриле по-гальски
1200 ₽
Гарниры
Овощи на пару
250 ₽
Картофель жареный с луком
200 ₽
Пюре картофельное
200 ₽
Картофель стоун жареный
200 ₽
Хлеб домашний на закваске
250 ₽
ржаной и пшеничный
К пиву
Раки
4500 ₽
с четверга по воскресенье (1 кг)
Чипсы ржаные с соусом на выбор
290 ₽
Чипсы пшеничные с соусом на выбор
290 ₽
Гренки с сыром Гауда
390 ₽
Гренки с сыром Гауда и чесноком
390 ₽
Орехи на выбор
350 / 450 ₽
арахис / миндаль (100 г)
Фисташки
450 ₽
Рыбные деликатесы 50 г
310 ₽
горбуша / янтарная / таранка / кальмар с красным перцем / вобла / форель
Мясные деликатесы 50 г
540 ₽
оленина / бастурма / суджук
К чаю
Корзина к чаю
210 ₽
Конфета ручной работы
45 ₽
16 г
Сухофрукты и орехи
700 ₽
Чурчхела
310 ₽
Варенье
200 ₽
100 г
Мороженое
300 ₽
пломбир / шоколад / клубника
Сорбет
300 ₽
манго / малина
БАР
В меню бара — большой ассортимент минеральных вод и травяных сборов, домашний квас, а также слабоалкогольные напитки.
Вода
Байкал
180 ₽
0,5 л
Фонарные Бани Krasota
180 ₽
0,7 л
Ессентуки № 4 / № 17
250 ₽
0,5 л
Borjomi
350 ₽
0,5 л
Edis
360 ₽
0,5 л
Безалкогольные напитки
Квас «Фонарные Бани»
150 / 300 ₽
250 / 500 мл
Квас
150 / 300 ₽
250 / 500 мл
Морс
150 / 300 ₽
250 / 500 мл
Имбирный эль
150 / 300 ₽
250 / 500 мл
Свежевыжатый сок
350 ₽
(апельсин / морковь / яблоко / сельдерей) 250 мл
Разливное пиво
PORT PILSNER
510 ₽
(классический пилснер ABV 4,9%) 0,4 л
BLANCHE DE NAMUR
610 ₽
(нефильтрованный ABV 4,5%) 0,4 л
Бутылочное пиво
LOCKDOWN
450 ₽
(американский IPA ABV 6,3%) 0,33 л
WHITE NIGHTS
410 ₽
(овсяный стаут ABV 5,2%) 0,33 л
MEISEL'S WEISS
560 ₽
(нефильтрованный эль ABV 5,2%) 0,5 л
AYINGER HELL
560 ₽
(светлый лагер ABV 4,9%) 0,5 л
SPATEN MUNCHENER HELL
560 ₽
(светлый лагер ABV 5,2%) 0,5 л
MAISEL'S WEISS ALKOHOLFREI
560 ₽
(светлое безалкогольное ABV 0,4%)
S PORT PILSNER
350 ₽
(безалкогольный лагер ABV 0,5%) 0,33 л
Бутылочное пиво
LOCKDOWN
450 ₽
(американский IPA ABV 6,3%) 0,33 л
WHITE NIGHTS
410 ₽
(овсяный стаут ABV 5,2%) 0,33 л
MEISEL'S WEISS
560 ₽
(нефильтрованный эль ABV 5,2%) 0,5 л
AYINGER HELL
560 ₽
(светлый лагер ABV 4,9%) 0,5 л
AYINGER HELL
560 ₽
(светлый лагер ABV 4,9%) 0,5 л
S PORT PILSNER
330 ₽
(безалкогольный лагер ABV 0,5%) 0,33 л
Чай
Ассам / эрл грей / зелёный с жасмином
350 ₽
0,9 л
Травяные сборы, 0,9 л
Садовая смородина
450 ₽
Лист смородины, ягоды черной смородины, ягоды черноплодной̆ рябины, ягоды можжевельника, ягоды боярышника, мята, душица, кусочки имбиря, кусочки яблока
Утренняя свежесть
450 ₽
Смесь зелёного чая из Цейлона и Вьетнама, яблоко, виноград, инжир, слива, лепестки розы и василька, ароматизатор натуральный
Дзен
450 ₽
Мята, боярышник, корень валерианы, душица, кипрей, лист ежевики, малина, омела, рябина красная, ромашка
Русский лес
450 ₽
Лист земляники и брусники, сосновая почка, черноплодная и красная рябина, саган-дайля, зверобой, крапива, мята, цвет кипрея, кора дуба
Сибирский
450 ₽
Чёрный листовой байховый чай, ягоды можжевельника, розмарин, кедровый орех
Стройняшка
450 ₽
Шиповник, шалфей, ромашка, бессмертник, крапива, имбирь, анис, фенхель, ягоды годжи, яблоко
Добавки
Молоко обычное / альтернативное
50 ₽
Мёд
250 ₽
100 г